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【中古】日本食品大事典状態良

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・書名：日本食品大事典
・ISBN：978-4-263-70554-4
・著者：杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美編
・出版元：医歯薬
・刊行年：2008.3
・解説：Encyclopedia of foods　第2版.
　　　　860p 図版16p , 22cm
・保管場所：K-1F-2
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