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【中古】原色食品図鑑　美品

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書名：原色食品図鑑
著者：菅原龍幸, 井上四郎編
出版元：建帛社
刊行年：2008.6
版表示：新訂, 第2版.
説明：「原色食品図鑑」は、菅原龍幸氏と井上四郎氏が編纂した、食品に関する図鑑の新訂第2版で、2008年6月に建帛社から刊行されています。本書は、さまざまな食品を原色写真とともに紹介しているため、視覚的に理解しやすい構成が特徴です。食品の基礎情報を知りたい方や、食材について詳しく知りたい方に適していると考えられますが、内容の詳細については実際に手に取って確認されることをおすすめします。
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