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【中古】 食の病理と治療 状態並
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書名:食の病理と治療
著者:下坂幸三 編
出版元:金剛
刊行年:1988.4
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説明:金剛刊『食の病理と治療』は、下坂幸三編による栄養学と医療の視点から食に関わる病理現象とその治療法を体系的にまとめた専門書である。1988年刊行で、食事療法に関心のある医療従事者向けの貴重な資料となっている。
状態:線引き有り
見返しに書込み消し有り
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